TOGA

TANAMAN OBAT KELUARGA

• Definisi

Toga atau kependekan dari Taman Obat Keluarga, merupakan lahan atau tempat yang digunakan untuk budidaya tanaman yang berkhasiat obat untuk memenuhi kebutuhan obat keluarga.

Tanaman berkhasiat obat sudah digunakan sejak jaman nenek moyang sebelum adanya obat dari bahan kimiawi. Banyak orang mengenal tanaman obat sebagai jamu (jawa). Pemanfaatan tanaman toga tidak mempunyai efek samping seperti halnya mengkonsumsi obat kimiawi.

• Fungsi Toga

Taman Obat Keluarga (TOGA) selain berfungsi sebagai pelestari tanaman berkhasiat obat juga berfungsi sebagai taman rumah tangga yang mampu menghasilkan oksigen (O₂).

Tanaman toga selain sebagai media penyembuh juga dapat dipergunakan sebagai media untuk terapi, perawatan tubuh dan penghangat badan. Dalam mengenal toga yang harus diperhatikan adalah cara memperlakukan bahan sehingga dapat dimanfaatkan sebagai obat atau sesuai kebutuhan kita. Dalam dunia pengobatan ada pengobat alternatif yang menggunakan tanaman toga sebagai media pengobatan, dalam hal ini perlu adanya keterampilan dan pemahaman dalam meracik/meramu tanaman berkhasiat obat.

• Budi Daya Toga

Dalam pembudidayaannya tanaman toga tidak memerlukan lahan yang luas, cukup dengan sebidang tanah pekarangan rumah atau dengan pot seperti halnya tanaman hias. Struktur tanah tidak berpengaruh banyak terhadap pembudidayaan toga, yang terpenting adalah perawatan dan pemupukan yang teratur sehingga nutrisi dari tanaman dapat terpenuhi.

Budi daya toga di lingkup rumah tangga dapat dimulai dari tanaman yang dapat dimafaatkan sehari-hari baik sebagai bumbu masak atau sekedar bahan minuman penghangat badan.

Beberapa contoh tanaman yang biasa di tanam/dipergunakan untuk bumbu masak di lingungan rumah tangga : jahe, lengkuas (laos), sere, jeruk nipis, lidah buaya, pepaya, jambu biji dll. Walaupun hanya dilihat sebagai tanaman buah, pepaya dan jambu biji adalah salah satu sumber tanaman berkhasiat obat.

Budi daya toga dalam ruang lingkup usaha dapat menghasilkan peluang usaha yang dapat meraup keuntungan yang tidak sedikit.

Hal yang perlu diperhatikan dalam budi daya tanaman toga sesuai standar yang diberlakukan Departemen Kesehatan adalah :

1. Lahan dan iklim yang cukup baik
2. Bibit
3. Cara budi daya
4. Cara pengawetan
5. Cara penyimpanan

• Cara Panen

Pada saat panen (kalangan usaha) atau pemanfaatan toga (dalam lingkup keluarga) yang perlu diperhatikan adalah sebagai berikut :

1. Buah           : diambil yang sudah masak
2. Daun           : yang sudah membuka sempurna, terletak pada cabang/batang yang langsung terkena sinar matahai.
3. Daun Muda : diambil di ujung cabang/ranting, warnanya lain dari daun yang tua (warnanya lebih muda/cerah dari daun yang lain)
4. Rimpang      : diambil di musim kering dengan tanda-tanda mengeringnya bagian atas tanaman.
5. Kulit kayu   : diambil pada saat tanaman cukup umur dan dilakukan pada musim kering.
6. Biji              : dari buah yang sudah tua mengering/yang telah pecah

• Pembuatan simplisia

Simplisia adalah bahan baku obat tradisional.

Adapun cara perlakuan hasil toga adalah sebagai berikut :

1. Pencucian

Tujuan pencucian adalah untuk memisahkan debu dan kotoran terutama tanah

1. Pembentukan

1. Rimpang/buah : diiris tipis, dijemur
2. Kayu, kulit : dipotong sesuai ukuran lazim
3. Daun, biji, bunga dll : langsung dikeringkan

1. Pengeringan

• Daun, bunga, irisan rimpang, irisan buah, bahan lain yang mudah dikeringkan dengan cara dianginkan atau di jemur langsung.
• Untuk tanaman yang bergetah disarankan untuk dikeringanginkan terlebih dahulu agar kandungan alami dalam tanaman tidak menguap atau hilang.
• Penjemuran tidak boleh langsung bersentuhan langsung dengan tanah dan logam, harus diberi alas anyaman bambu atau sejenisnya.
• Bagian tanaman yang berupa kulit, batang, akar dan sejenisnya dikeringkan langsung di bawah sinar matahari atau dalam oven

1. Pengemasan

Pengemasan dapat dilakukan dengan karung plastik/goni. Yang perlu diperhatikan adalah apabila menggunakan bahan yang tidak dapat dilewati air harus ditambahkan bahan yang mampu menyerap uap air, contoh untuk kantong plastik di dalamnya ditambah kertas untuk menyerap uap air. Hal itu dimaksudkan agar embun/uap air yang dikeluarkan dari simplisia tidak menempel di simplisia lagi karena akan menyebabkan tumbuhnya jamur.

Setelah dikemas karung simplisia baiknya diberi label untuk memudahkan pembedaan dengan simplisia lainnya.

• Contoh Toga dan Manfaatnya

No	Tanaman	Fungsi	Cara Pemanfaatan
	Jeruk Nipis	Obat Batuk	Air perasan buah di tambah kecap manis diminum
	Pare	Kencing manis, penambah nafsu makan	Pare diparut, diambil airnya diminum 1-3 kali sehari (± ¼ gelas belimbing)
	Pepaya	Pencahar	Buah matang dimakan langsung
		Penambah nafsu makan dan perbaikan pencernaan	Daun papaya ditumbuk halus, diambil airnya, diminum.
	Jambu Biji	Diare	Daun jambu muda dimakan bersama dengan garam sedikit.Atau daun jambu biji ditumbuk, tambah air matang dan garam sedikit, diperas dan diminum airnya.
	Lidah buaya	Luka bakar	Ambil getah daun lidah buaya oleskan pada luka bakar/melepuh
	Sirih	Mimisan	Ambil daun, gulung, potong ujungnya masukkan ke dalam hidung
		Anti biotik/septik	Daun sirih direbus/diseduh air panas, minum dalam keadaan hangat
		Penghenti pendarahan	Ambil daun sirih, hancurkan dan tempelkan pada luka. (tidak untuk luka yang dalam)
	Bawang Merah	Demam pada anak	Bawang merah diparut, air jeruk nipis, garam dan minyak kelapa dicampur, kompreskan pada ubun-ubun
	Ubi Jalar	Bisul	Daun ubi muda digilas dengan kedua telapak tangan sampai hancur, tempelkan pada bisul
	Jahe	Memar	Jahe ditumbuk, tempelkan pada memar
	Kencur	Memar	Jahe ditumbuk, tempelkan pada memar
		Obat Batuk	Bila suka dikunyah mentah/ ambil airnya tambah air, diminum
	Kunyit	Sakit perut	Parut empu kunyit, ambil airnya tambah garam sedikit, minum
		Sakit perut saat datang bulan	Kunyit diparut, tambah air dan peras tambahkan gula merah, minum
	Pisang	Luka	Ambil getah pohon pisang oleskan pada luka
		Penutup luka bakar	Daun pisang muda digunakan untuk penutup luka bakar akan meberikan efek dingin
	Kelapa	Keracunan	Air kelapa hijau/muda apabila diminumkan pada penderita keracunan akan menimbulkan rasa mual dan memuntahkan racun yang tertelan
		Luka	Kulit ari batang daun kelapa (emput: jawa) dikerok ditempelkan pada luka
	Jarak pagar	Sakit pada gigi berlubang	Ambil getah pohon jarak tambahkan garam sedikit tempelkan pada gigi berlubang
	Jambu biji merah	Peningkat Hb	Makan daging jambu biji merah akan menambah kandungan Hb bagi penderita DBD